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淡水蝦捲

美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮，一切在家自己來，新鮮酥脆，美味衛生！一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 ...

大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉（3肥7瘦）、荸薺、蔥花、鹽、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、香油、...

其實自己桿些餛飩皮還蠻快的，現桿先用，新鮮好包，而且餛飩皮用處多多，蒸、煎、煮、炸都好好吃。 ...

中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉）

不用一個一個弄得杏仁瓦片，快手簡單的做法，真是簡單好吃😋超香脆。喜歡我的食譜可以訂閱我的頻道，謝...

蛋白(70g)、溶化牛油、普通麵粉、糖、杏仁片

自己打了些蝦漿，於是就想起了淡水名產阿給，正統阿給用的是魚漿，不過自己在家做，其實來點變化也不錯...

油豆腐、冬粉、豬絞肉、油蔥酥、蝦漿或魚漿、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、蒜泥、市...

不用放粉，原汁原味，鮮甜彈牙，自己在家打蝦漿，可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑，還能做月亮蝦餅和蝦捲，真...

新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白

一把紅豆，一把薏米，消腫祛濕又健脾。

紅豆、薏米

牛油果加香蕉，味道超級好，營養健康，很適合兒童和長者食用。

牛油果、香蕉、水

最近發現用印度全麥烤餅Roti來做早餐卷餅香脆又美味而且又比較高纖健康大家不防試下

全麥烤餅、芝士魚肉腸

香滑的豆腐配上惹味肉碎,送飯一流

豆腐、免治豬肉、生抽、老抽、糖

揚ma多年來一直用開以下香蕉蛋糕食譜但一直未太滿意(雖然其他人都話好味)，又試過用其他食譜，但都...

香蕉、黃砂糖、蛋、低筋麵粉、奶、Walnut Oil/菜油/牛油溶液、rum酒（可不加）、...