魚 食譜、做法 - 共498篇
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麵包機料理：玉米鮪魚吐司
這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...
(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...
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瑪莉廚房：香酥炸魚柳
其實在飲食上我個人比較偏好於下飯的重口味料理 孩子們雖然也喜歡，不過比起來油炸物還是更讓他們驚...
新鮮虱目魚條、蒜瓣、素蠔油、糖、雞蛋(打散)、木薯粉(又名地瓜粉)、檸檬椒鹽
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紅蘿蔔蕃茄三文魚湯
小高愛吃魚，魚湯更甚！今是更是一湯兩味，隔去渣便可作湯底，配烏冬、拉麵定通粉都一樣鮮甜美味！^^...
三文魚骨、蕃茄、紅蘿蔔、洋葱、豬骨、大葱(葱白部份)、黑胡椒粒、熱水、調味料：、鹽、胡椒粉
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毛毛蟲魚鬆麵包
這是我第一次做麵包,包入魚鬆和沙拉醬的毛毛蟲造型可愛,表情多樣,讓我忍不住多拍了幾張,重點是做法...
沙拉醬 魚鬆(或肉鬆)、軟化奶油、雞蛋、高筋麵粉、奶粉、鹽、糖、雞蛋、即溶酵母粉、水
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~ Le Creuset ~ 煮意 - 花旗參無花果生魚湯
太棒了，用LC鍋子來熬湯只花兩小時，換來的郤是熬了三個多小時的味道，好夠味(仲慳返唔少時間添)！...
生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水
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