Us 食譜、做法 - 共64篇
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【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾 影片
五指毛桃能補肺益氣、健脾祛濕、仲有淡淡椰香。呢道五指毛桃清肺湯，係一道簡單易做嘅湯水，大人細路都...
五指毛桃 Ficus hirta、蜜棗 Honey Date、螺片 Dried whelk...
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淮山蓮子松茸烏雞湯Silky Fowl Soup with Common Yam Rhizome, Lotus Seed and Matsutake Mushr
家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法
淮山Common yam rhizome、蓮子Lotus seed、松茸Matsutake...
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[抗肺炎食譜] 龍脷葉蘋果瘦肉湯 Spatulate-leaved Sauropus and apple soup 影片
所謂「一日一蘋果，醫生遠離我」，蘋果可以生津、潤肺，對抗肺炎就岩晒。加埋龍利葉同豬肉煲湯，可以加...
龍脷葉、蘋果、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏
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湯水食譜 | 猴頭菇雪耳無花果湯 Hericium Snow Fungus and Fig Soup 影片
清熱潤燥、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ Yo...
猴頭菇 Hericium、無花果乾 Dried Fig、雪耳 White Fungus、南...
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廣式月餅皮 Cantonese Moon Cake Crust 影片
請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTube : Alex &...
轉化糖漿 Golden Syrup、玉米油 / 菜油 Corn / Vegetable O...
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* 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * (氣炸/焗爐) 流心奶黃月餅 Lava Custard Moonc 影片
* 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...
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焦糖核桃派 Engadiner Nusstorte
焦糖核桃派，是奧地利與瑞士的知名甜點。核桃派的德文名字叫 “Engadiner Nusstort...
牛油、砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛油、砂糖、碎核桃、鮮奶油、蛋黃(刷在派皮用)
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氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片
疫情之下人人都變廚神，嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃，外皮金黃亮澤，無論送禮定...
牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...