迷你 食譜、做法 - 共79篇

迷你半熟流心芝士撻

Man Lam

給芝士控的你「迷你半熟流心🧀芝士撻」 真係好邪惡但又好好味😋😋 以二重燒的方式烤製，...

忌廉芝士、巴馬臣芝士、糖、淡忌廉、鮮奶、蛋黃、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、4 cm撻...

迷你法式麵包 影片

小手小廚房

只要你有麵粉、水、鹽就能夠焗出法式麵包。而且不需要揉麵，非常適合新手。簡單健康美味的早餐選擇！ ...

中筋麵粉、鹽、速溶酵母、水

迷你南瓜忌廉竹炭瑞士卷

Man Lam

🎃萬聖節🎃系列之 「迷你🎃南瓜忌廉竹炭瑞士卷」 最後一款萬聖節甜點，裝飾造型都係參考al...

南瓜、牛油、糖、淡忌廉、南瓜茸、淡忌廉、蛋黃、低筋麵粉、竹炭粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬...

迷你油炸鬼 影片

廚娘的365日

外面香脆，內裡鬆軟，仲要係半空心既油炸鬼點整呢？快來學做吧！做完可以再整栥飯，送白粥和豆漿都一流...

中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、油、牛奶

迷你鮮奶蛋撻仔

Man Lam

🥚迷你鮮奶蛋撻仔🥚 新玩具又出鏡喇！！ 今次用佢的迷你撻皮烤盤，不得不讚，堅方便，焗...

蛋、糖、鮮奶、吉士粉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、4 cm撻皮模

一口迷你鳳梨酥

Man Lam

🍍一口迷你鳳梨酥🍍 呢款鳳梨酥間唔中就要比佢出下場，事關佢係最受歡迎的自家製出品系列之一👍...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、奶粉、蛋黃、鳳梨餡、@17 g

迷你版。日式糖粒牛油包 ~ 湯種法 ~

小高廚房

帶濃郁的牛油香氣，加上脆脆的砂糖粒，外面酥脆內裡鬆軟，非常好吃！ 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

水、全蛋液、湯種、上白糖 / 原糖、高筋麵粉、全脂奶粉、鹽、即溶酵母(Instant dr...

迷你蛋黃蓮蓉酥

CynthiaのLove Baking

蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭，今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥，酥皮鬆化，細細個，食一個啱啱好...

中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...

迷你老婆餅 影片

Bon MA's Kitchen

自家製冬瓜蓉及用固體菜油做老婆餅，焗出口感依然鬆化，食得又健康^^

冬瓜、砂糖、雲呢拿香油、熟糯米粉、植物油、水、低筋麵粉、固體菜油、低筋麵粉、固體菜油、水、...

迷你芋頭魚 影片

Bon MA's Kitchen

去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃， 其實自家製頗為簡單，仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水