食譜、做法 - 共1502

排序
  • 窩蛋免治牛肉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、免治牛肉、洋蔥碎、蒜蓉、什豆/彩椒、雞粉、糖、喼汁、紅酒(可不加)、生粉、清水、香葉...

  • 【影音 60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯

    男人廚房

    雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整...

    雞肉、薑末、蒜末、雞高湯、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴 少許、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲

  • 芒果芝士奶蓋戚風蛋糕

    Man Lam

    「🥭芒果🧀芝士奶蓋戚風蛋糕」 勁耐無整過戚風蛋糕,因為我比較鍾意食海綿蛋糕,所以多數都係整...

    蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、忌廉芝士、糖、海鹽、淡忌廉、鮮奶、芒...

  • 半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半流心巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 改良左少少,比上次流心少少,但仍然只係半流心,未做到流心😅...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、4吋蛋糕模

  • 【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋

    男人廚房

    蝦仁豆腐烘蛋,這算是一道家常菜,但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合,讓整道料理的外觀...

    豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉

  • 半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半流心巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 見到朋友整左流心巴斯克芝士蛋糕,實在太吸引,比佢毒左又即刻...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、4吋蛋糕模

  • 地道澳門菜|澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

    Cook1Cook

    土生葡菜是指在澳門生活的葡國人,根據葡國的烹飪傳統,配合本地食材而發展出來的飲食文化。當中最具代...

    免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...

  • (中國菜)苦瓜炒蛋

    JessicaKitchen

    切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感

    苦瓜、雞蛋、鹽

  • 粟米蜆肉炒蛋

    貓糧

    又是簡易家常菜,只要雪櫃內幾款食材就能輕易完成,好吃又有營養。 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    雞蛋、粟米粒、急凍蜆肉、鹽、黑胡椒碎

  • (中國菜)蒸水蛋

    JessicaKitchen

    最易成功的蛋水比例,吃起來會像布甸

    蛋、鹽、水(蛋液55mlx2隻x1.5倍)、生抽