食譜、做法 - 共39

排序
  • 苦瓜炒鹹蛋

    maylichen

    網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~

    苦瓜、鹹蛋、烹大師

  • 豆豉苦瓜

    maylichen

    很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )

    苦瓜、濕豆豉、五花肉

  • 樹子苦瓜

    maylichen

    苦瓜特有的苦瓜素等營養成份,可以幫助身體降火、排毒,更是保護肝臟的好食品~利用滷豬腳的滷汁再加上...

    苦瓜、滷汁、市售樹子

  • 香檸和風涼拌苦瓜

    QQ廚房

    苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品,可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃,重點是讓它回甘,把...

    苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖

  • 梅漬涼拌苦瓜

    maylichen

    你沒看錯~她真的是苦瓜~家中的紫蘇Q梅吃完了嗎?在這盛夏~ 剩下的梅子汁可是涼拌菜的好幫手喔~

    白玉苦、紫蘇梅汁、冰糖

  • 健康清炒苦瓜

    HeNanMoMo

    夏日常吃的快手菜,很喜歡它的甘味

    苦瓜、蒜瓣、油鹽

  • 胡麻醬香淋苦瓜片

    QQ廚房

    苦瓜不苦就不能稱苦瓜了,相信很多人不喜歡吃,也有很多小孩不敢吃,我覺得對於孩子的偏食,應該要半強...

    苦瓜、市售胡麻醬、熟芝麻

  • 苦瓜炒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    "苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ 也非常清涼退火的蔬菜。 ...

    綠苦瓜、牛肉絲、蒜末、辣椒、醬油、米酒、香油、玉米粉、鹽、糖

  • 清蒸野生山苦瓜鑲肉

    歐巴桑的快樂廚房

    週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜, 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了, 而且還...

    野生山苦瓜、豬絞肉、蔥、香油、醬油、米酒、糖、玉米粉、玉米粉水、鮮味炒手、枸杞子