芥末 食譜、做法 - 共36

排序
  • 芥末蜜汁豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫青芥辣蛋黃醬除左可以做即食醬料,其實亦可當醮料處理食物,今次同大家介紹“芥未蜜汁豬頸肉”材料...

    豬頸肉、地捫青芥辣蛋黃醬、叉燒醬、生抽、鹽、糖、老抽、生粉、油、蜜芽糖

  • 芥末一口牛

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日買咗隻新醬料“芥末蛋黃醬”, 就發揮小宇宙整碟新菜式。

    牛肋腩、芥末蛋黃醬

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 日式芥末一口牛

    李媽媽樂廚

    雖然醬汁是用日式芥末調製,但是配以蜜糖和蛋黃醬(美乃滋)之後味道就變得獨特香甜,一點都不會刺激鼻...

    西冷牛排(切粒)、海鹽、即磨黑椒碎、芝麻、醬汁材料:、日式青芥末wasabi、蛋黃醬(美乃...

  • 【照燒芥末鮮魷】

    戀上味覺

    芥末油具有增强食慾,化熱解毒的神奇功效,因其熱量低適宜作為低脂調味,配以簡單食材,便能將食物帶出...

    鮮魷、蔥花、生抽、水、糖、芥末油

  • 青蘋果煙鴨胸卷配芥末醬

    cici小廚房

    煙鴨胸為較低能量的菜式之一,用煙鴨胸配合青蘋果及蟹柳,十分清新,配上自己調製的芥末醬,絕對適合炎...

    青蘋果、煙鴨胸、蟹柳、醬汁:、芥末醬、蜂蜜、乳酪、橄欖油