牛 食譜、做法 - 共676篇

【法式風情】迷你牛角包 Mini Croissant 影片

Cook1Cook

很少人可以抵擋牛角包的誘惑，因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層，吃起來口感十足，牛油的香氣四溢。今次...

酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips

牛油煎焗撻魦拌沙律菜

蜜薯薯

自己在進行無麩質飲食習慣已有差不多10個月時間了，的確循序漸進有所減重，如果各位也想試下不防參考...

撻魦鱼、咸牛油、胡椒粉、塩、生粉、沙律菜、桃駁梨、溏心蛋、高打芝士、沙律醋、巴瑪火腿

清酒牛油煮花蛤 Braised venus clams with sake and butter sauce

Janet家常小菜食譜

清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...

牛蒡大葱雞肉湯 Burdock, spring onion and chicken soup

Janet家常小菜食譜

牛蒡大葱雞肉湯食譜做法介紹

雞柳Chicken fillet、牛蒡Burdock、大葱Spring onion、薑Gi...

蒜片爆炒牛肉Stir fried Beef with Garlic

Janet家常小菜食譜

蒜片爆炒牛肉食譜做法介紹

牛肉Beef、蒜頭Garlic、清酒Sake、生抽Soy sauce、豆瓣醬Chili b...

手工牛油蛋卷（平底鑊版） 影片

廚娘的365日

如果大家想製作手工牛油蛋卷，並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊，今天我會示範如何...

無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻

台灣原汁牛肉麵 影片

貓糧

經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的「台式原汁滷牛展」，肉質非常軟滑，既低脂肪又高蛋白質！ 配...

台式滷牛展、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵

京葱沙茶炒牛肉 Stir fried Beef with Leek and Satay Sauce

Janet家常小菜食譜

京葱沙茶炒牛肉食譜做法簡介介紹

牛肉Beef、京葱Leek、乾葱Shallot、沙茶醬Satay sauce、生抽Soy ...

零失敗牛乳布甸 影片

廚娘的365日

牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸，口感特別滑溜、牛奶味特別香濃...

牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、清水

涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef

Janet家常小菜食譜

涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹

牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...