Dale Chen
令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單～不只大人，連小朋友都超捧場，是家常菜，也可以當做宴...
豬肋排(子排)、醬油、冰糖
C房菜
露筍據聞可以抗癌.....
好多癌病患者都會飲露筍濃汁代替炒 或者烚
因為佢地好多接受治療後...
露筍、豚肉片、黑椒、鹽、日式燒肉汁、水
C房菜
簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!
鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽
C房菜
潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜
9 唔搭8咁...
但炒完出黎係有驚喜...
中+韓+泰...
冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽
josearfung
新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D, 今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡, 但焗出來既蝦都...
蝦、鹽、胡椒粉、酒、生粉、醬汁:、喼汁、茄汁、糖
C房菜
契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀…
前日剩...
雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽
C房菜
過年一定要有既蘿蔔糕....
但人人都怕肥話食少D 甚至唔食...
其實花小小心思...
白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉
C房菜
迷迭香配雞肉真係絕配, 煎香後加少少蜜糖係面做成一層焦糖效果, 更有風味!
我冇落過一滴油去煎件...
雞扒、糖、豉油、迷迭香、蜜糖
C房菜
又係清雪櫃時間, 蕃茄豬扒真係0 難度! 重要好好送飯, pack lunch 之選黎嫁!!
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豬扒(已醃)、蕃茄、水、糖
C房菜
沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸.
通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...
肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水