食譜、做法 - 共1459

排序
  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞件

    JessicaKitchen

    春天養肝之寶紅棗最佳

    雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖

  • 蒜蓉蒸茄子

    TANG

    燒烤做法,改用蒸的方法,惹味依然而且仲無咁熱氣,皮都食埋 https://tangtang...

    茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油

  • 張燈結彩 (蒸釀茄子)

    TANG

    家常菜動動手工便可化身成美輪美奐的節日宴客菜 https://tangtangrecipe...

    茄子(矮瓜)、免治豬肉、青瓜、甘筍、辣椒、杞子、薑米、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、生...

  • 褢蒸糭

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、燒鴨件、金華火腿、栗子肉、蝦米(浸軟)、瑤柱(浸軟)...

  • (中國菜)蟲草花蒸勝瓜

    JessicaKitchen

    蟲草花呈美麗的金黃色

    勝瓜、乾蟲草花、生抽、水、老抽、冰糖

  • 微波爐食譜|微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片

    Cook1Cook

    蒸水蛋是道易學難精的菜式,火力相差少許、時間相差半分鐘,蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...

    雞蛋、暖水、鹽、生抽

  • 杞子蟲草花蒸豬肉片

    貓糧

    簡單一味蒸豬肉,利用滋補的蟲草花和杞子同蒸,在秋冬交換時最好用它來增強抗抵力! 歡迎來找貓...

    豬梅肉、蟲草花、杞子、醬油、糖、料理酒、薑絲、粟粉、麻油

  • (中國菜)紅棗冬菇蒸雞件

    JessicaKitchen

    清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑

    雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖

  • 冬菇蒸雞

    Janet家常小菜食譜

    冬菇蒸雞食譜及做法介紹

    雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...

  • 荷葉蒸雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    荷葉、雞件、薑絲、蒜蓉、陳皮絲、杞子、木耳/雲耳、去核紅棗、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、胡椒...