食譜、做法 - 共80

排序
  • 節瓜蝦米煮粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦!又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...

    節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖

  • 水煮青花菜/青花菜處理法 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    目前正是台灣青花菜盛產季,青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要...

    青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜

  • 青瓜鮑魚菇煮排骨

    HonneyKitchen

    無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...

    青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉

  • [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子,一大鍋樣樣都有,快手煮!食完又溫書! Faceboo...

    魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽

  • 火辣豬紅煮芽菜

    SamSamKitchen

    早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...

    豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒(粒)、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦! 好... 一於自己炮製!

    海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒(切粒)、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

  • 咖喱韓醬煮豆卜水魷

    SamSamKitchen

    咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味!

    蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水

  • 簡易清酒煮蜆 影片

    Cook1Cook

    一個簡單易煮又可招呼客人的菜式,清酒能帶出海鮮的鮮味,絕配!

    蜆、薑絲、蔥段、雞湯、清酒、鹽、辣椒

  • 自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮

    黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...

  • 油鹽水煮蜆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用最簡單既材料煮出蜆既鮮味, 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒, 非常捧場!

    蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽