找食譜 食譜、做法 - 共14775篇

(中國菜)京都豬柳

JessicaKitchen

酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋

豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖

港式腸仔包 （湯種法） 影片

小手小廚房

熱辣辣香噴噴嘅港式腸仔包就出爐啦～湯種做法比之前焗的更軟熟🫶

高筋麵粉、水、牛奶、高筋麵粉、牛奶、特大雞蛋1個、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、腸仔

超懶人「燉木瓜」 影片

Chaomum Cooking

秋冬天氣乾燥，女士們特別有感，皮膚容易乾燥，除了可以喝湯水，還可以多吃燉木瓜滋潤下，心水清的網友...

木瓜、紅棗、古田雪耳、牛奶

沙津海鮮卷（懷舊食譜） 影片

廚娘的365日

「沙津海鮮卷」於80至90年代初在香港酒樓或宴會廳出現，大家小時候都十分愛吃吧？它那柔軟又香脆的...

威化紙、鹽、急凍蝦、椰果、菠蘿片、沙津醬、雞蛋、麵包糠、冰塊

(中國菜)支竹炆排骨

JessicaKitchen

惹味下飯,食到暖笠笠

排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水

芥末煎豬鞍Grilled Mustard Pork Chop

JessicaKitchen

口溫和帶酸甜,清爽不油膩

豬鞍、牛油、芥末醬、鹽

健康雞胸肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

雞胸俾人感覺肉質好乾，唔好食，但含有豐富蛋白質，好啱健康人士食用，無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...

無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、［調味料］雞焗雞粉、［調味料］美極或生抽、［...

蒜香牛油牛奶麵包 影片

小手小廚房

利用湯種法製作出的蒜香牛油牛奶麵包，好吃到無法抗拒～ 🤤

湯種：高筋麵粉、牛奶、水、主麵團：高筋麵粉、湯種、速溶酵母、糖、鹽、奶粉、牛奶、特大雞蛋1...

砵仔焗蠔

JessicaKitchen

蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次

蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油

雪梨菊花茶

JessicaKitchen

清肝明目,清熱祛火,清心潤喉

雪梨乾、菊花、無花果乾、水