找食譜 食譜、做法 - 共1294篇

冰吐司

Sallyho莎莉豪

突然要去BBQ，立即用鮮酵母配天酵種，做出軟軟的冰吐司，為什麼要選它? 因家中有量淡忌廉，此包可...

高粉、冰水、天酵種、鮮酵母、蛋、淡忌廉、糖、奶粉、鹽

南乳炆鹹酸菜木耳腩肉 影片

Lai Fun Tsang

客家餸，雖然簡單但係這是客家人的家常小菜，隔夜最好食。

鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片

黑芝麻乳酪戚風杯子蛋糕

廚房女漢子Ritas

補鈣養生的黑芝麻，除了可以運用在醬料的制作，用來做成甜點也一樣迷人；通常如使用一般市售黑芝麻,在...

杯子蛋糕模具、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻粉、水、低粉、蛋白、檸檬汁、棕櫚糖、黑芝麻粉、奶...

炸冬菇腳 影片

Lai Fun Tsang

冬菇腳美食 佛門環保美食！儲存很久才有機會造冬菇腳美食，有錢都買唔倒的冬菇腳 餸麵、飯、粥香...

冬菇腳、鹽、老抽、生油

古法醃青瓜 蘿蔔 影片

Lai Fun Tsang

古法炮製青瓜蘿蔔😋小時候的味道！ 不是普通醃法，不用煮醋溶糖，製成品爽脆，沒有醋酸攻鼻、攻喉嚨...

青瓜、白蘿蔔、白砂糖、鹽、白醋或米醋

XO醬 影片

Lai Fun Tsang

自家烹調XO醬可隨個人口味，小辣或大辣。送親戚至愛是另一番心意！

瑤柱、蒜頭蔥頭各、蝦米與櫻花蝦、火腿、馬友鹹魚、蝦子、指天椒、米酒、生油

扎蹄 影片

Lai Fun Tsang

扎蹄～😋 我小時候滿街都是涼茶舖，裡面懷舊食品扎蹄，現在很難找到了！大家一起學吧！雖然齋店也有...

腐皮、碎腐皮

【影片】狗狗蕃薯曲奇 影片

成波之路

節日狂歡之餘，不要忘了家中的寵物，做些曲奇讓牠們高興一下吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和...

甘筍、蕃薯、椰子油、雞蛋、燕麥片、奇亞籽、低筋麵粉

曲奇變奏 (Cookies base) 影片

Sallyho莎莉豪

做曲奇很簡單，一個牛油曲奇底，可以變出多款不同的組合，手功曲奇不難做，但功夫多多，花點心機即可以...

牛油

自家醃鹹蛋 影片

Lai Fun Tsang

自家醃鹹蛋😍🤤 材料：一碗鹽配四碗水，花椒一湯匙，香葉幾片，八角幾粒，玫瑰露酒一湯匙。 ...

鴨蛋