關於下廚這一條不歸路。
完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓，冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉，就決定...
牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋
Kris Wan Ka-wai
包餃 so easy，隨心隨手對接扭一圈，
脹卜卜，吃完一隻又一隻。
用上紫椰菜，餃皮內滲透...
紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮
Kris Wan Ka-wai
這個大鑊飯上桌幾有氣勢 ！！
調味 （按個人口味，以下參考）：
(1) 醬油……1湯匙
...
素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米
JanJankitchen
炒飯是最容易又方便的家常菜，有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒，無論是一個人或大班人都適合。
免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...
josearfung
日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香
http://jo...
珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜
關於下廚這一條不歸路。
【Beef bourguignon】
很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比...
牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...
戀上味覺
芹菜營養十分豐富，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高，而它有一種獨特的香氣，能增強食慾，還具有保健作...
牛肉碎、芹菜、馬蒂、冬菇、麥皮、水餃皮、薑蓉、冷麵汁、水、胡椒粉
JanJankitchen
西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜，因狀似湖水漣漪，所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...
免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...
ChinYuKitchen
有空請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛：
https://www.face...
牛柳肉、京葱、薑片、蠔油、糖、生粉、生油
janicescookbook
三色椒顏色咁靚，小朋友見到一定鍾意!!
甜椒、免治牛肉、洋蔥，切碎、番茄，切成小塊、生米、水、鹽、喼汁、意式芝士，切碎