食譜、做法 - 共1295

排序
  • 【影片】蒜香牛油脆焗雞翼 影片

    成波之路

    炸雞翼雖然很好吃,但開一鍋油來炸的確令人卻步,所以來做烤焗的版本,加一種特別的材料就能把雞皮烤得...

    無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翼、蒜頭、牛油溶液(有鹽)

  • 日式麵豉醬焗三文魚骨腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三文魚骨腩在超市買一盒約二十幾元, 三文魚骨腩配上日本麵豉醬味道好夾, 無需油炸更覺健康。

    三文魚骨腩、日式麵豉醬、生抽、味醂、海鹽

  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

  • 黃金焗蠔砵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的焗蠔砵 , 對我來說最好味既唔係蠔仔 , 而係脆卜卜的油條呢 ...... ...

    蠔仔、蒜頭、隔夜油條、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、薑、砵仔、胡椒粉、水、雞粉、鹽、生粉、酒、油、...

  • 烤焗蒜香芝士南瓜條

    SamSamKitchen

    焗到脆卜卜嘅南瓜條就好似食炸薯條咁好味!

    南瓜、粟粉、蒜鹽、芝士粉、香草碎、橄欖油

  • 可樂焗豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用咗新方法焗豬手, 唔需風乾唔需要搽醋, 製作時間連煲湯和焗都係兩個小時, 一隻豬手兩食真係...

    德國咸豬手、可樂、薑片

  • 特濃蒜香蜜糖焗金沙骨

    SamSamKitchen

    加咗大量嘅蒜蓉去醃金沙骨... 焗出嚟零舍香... 離遠都聞到!🤣

    金沙骨、蜜糖、生抽、老抽、紹酒、糖、蒜(蓉)、生粉

  • 咖哩鹽焗雞腳

    SamSamKitchen

    加咗咖哩粉去整嘅鹽焗雞腳... 多咗一份香味... 不自覺咁食吓一隻又一隻... 真係好好味!...

    雞腳、咖哩粉、鹽焗雞粉、雞湯、水

  • 【健康食譜】免焗燕麥棒 Granola Bar

    MrsPsKitchen

    健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高...

    燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    SamSamKitchen

    #快靚正食譜 比普通鹽焗蝦加多少少嘢... 味道同層次即時提升! 淨係煮嘅過程只不過需要...

    海蝦、粗鹽、白胡椒粒、薑(絲)、葱(段)、花雕酒