食譜、做法 - 共3875

排序
  • 忌廉粟米濃湯

    岑凱彤

    天氣稍有涼意,最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯,香甜的粟米,充滿牛油及忌廉,超美味! 加入馬鈴薯有...

    粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶

  • 合掌瓜眉豆素湯 Chayote Melon and Black Eyed Bean Vegan Soup

    Janet家常小菜食譜

    合掌瓜眉豆素湯食譜做法

    合掌瓜Chayote melon、眉豆Black eyed bean、合桃Walnut、栗...

  • 冬瓜排骨鹹蛋湯 Winter melon, spareribs and salted egg soup

    Janet家常小菜食譜

    冬瓜排骨鹹蛋湯食譜做法

    冬瓜Winter melon、排骨Spareribs、鹹蛋Salted egg、葱Gree...

  • 章魚蓮藕綠豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲蓮藕章魚綠豆湯,這款湯水可以補氣益血,健脾開胃,而且非常好喝,章魚的鹹香味非常濃郁,是我...

    蓮藕、章魚乾、綠豆、豬骨、果皮、蜜棗、水

  • 牛肝菌濃湯 影片

    Chaomum Cooking

    牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...

    乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎

  • 青邊鮑花膠響螺湯

    YeungMa

    入冬了,係時候煲下D滋補湯水補一補,青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效,而且煲出來的湯帶有濃郁...

    薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...

  • 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯, 這款湯譜除了非常清甜味美, 功效也很好; 如...

    西洋菜、金羅漢果、排骨頭、陳腎、粟米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗、薑片、南北杏

  • 蟲草花南瓜素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 五指毛桃竹芋粟米湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 五指毛桃竹芋粟米湯, 此湯水製作方便簡單, 是一款素湯, 而其功效非常好...

    五指毛桃、竹芋、粟米、無花果、南北杏、芡實、腰果、鹽

  • 蘋果雪梨鮮淮山豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣轉涼了,好多時喉嚨都會乾涸,要多飲一些滋潤湯水,蘋果同雪梨都是唔錯嘅選擇。大家有冇follo...

    鴨嘴梨、大富士蘋果、日本鮮淮山、果皮、南北杏、豬展