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ㄚ曼達的廚房~和風芋頭炊飯

有時煮一鍋炊飯，不僅不用花腦筋想要煮什麼配菜，還可以把食物的美味煮入飯中，再煮個簡單的湯品，也是...

米、芋頭、肉絲、雪白菇、鴻喜菇、銀杏、二廚和風醬油

只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ 小情人也不例外ˊ 前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ 他超喜歡...

8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁

今天Q媽又來分享泰泰風系列的醬料囉~相信很多人去泰式料理餐廳都會點的一道菜蝦醬空心菜，就是這個好...

高麗菜、紅蘿蔔、泰泰風暹蝦醬、中筋麵粉、雞蛋、地瓜粉、冷水

不知各位"煮"婦們，在準備晚餐時，都是事先想好了菜色和備料後再煮嗎? Q媽這樣菜也是臨時起...

白豆干絲、珠蔥、紅蘿蔔、豆酥、鹽巴

輕鬆煮健康吃~ 一鍋料理材料豐富又營養~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、薑泥、皮絲、素肉絲、素火腿、油、麻油、香菜、芹菜、鹽、胡椒粉

香椿有一股特殊的香味.吃膩了各式炒飯.不彷試試這特殊的香料^^ 更多詳細料理小撇步請到♥憶...

白飯、雞蛋、紅蘿蔔丁、青花菜、香椿醬、油、鹽

每次吃泰式料理，一定會點蝦醬空心菜，不但吃光光，連湯汁也是一掃而空！今天收到泰泰風的暹蝦...

杏鮑菇、泰泰風暹蝦鮮蝦醬、水

之前都是用蒸籠或者是電鍋來做，不知道用飛利浦智慧萬用鍋製作南瓜培根糕，會是什麼樣的體驗，挺興奮的...

南瓜、在來米粉、水、鹽、培根、披薩起司、黑胡椒、羅勒粉、蛋、飛利浦製慧萬用鍋

這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...

雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖

以美式豬肋排的的概念, 利用蠔油醬汁取代BBQ醬. 先滷後燒的烹調手法, 將豬肋排煮至軟嫩且入味...

豬肋排、湯勺(作為量尺)、醬油、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥、萬用滷汁、李錦記舊庄特...