莎莎
滷牛腱其實不難. 難的是如何切出漂亮的薄片?? 牛腱的筋很多, 如果滷的時間不夠, 筋就會太Q不...
牛腱、蒜頭、薑片、青蔥、白蘿蔔(可省略)、水、醬油、米酒、辣豆瓣醬、豆瓣醬、滷包
ㄚ曼達
上個禮拜，有位龍小姐寄了一些芭樂與梅子罐頭給我，說會給我帶來好運，所以吃完芭樂之後，今天就來煮個...
土雞、薑片、麻油、高麗菜、梅子調味罐、米酒
ㄚ曼達
昨天大家社團討論吃剩的烤雞怎麼辦，我第一個就想到做成雞絲配飯吃，有人提議作沙拉，做成焗飯.......
雞胸肉、油蔥酥、康寶雞湯塊、水、白胡椒、米酒、鹽、黃蘿蔔
歐巴桑的快樂廚房
簡單平實的家常小炒ˊ
運用豐富的顏色讓菜色更顯美味ˊ
今天特別加了"龜甲萬料亭和露"
細緻...
杏鮑菇大、木耳、紅蘿蔔、蔥、辣椒、蒜頭、龜甲萬料亭和露、鹽、味霖
歐巴桑的快樂廚房
西式料理ˊ中式料理ˊ
各式各樣異國風味料理ˊ
在牛肉的料理上變化都非常多ˊ
但~很台的歐巴...
牛腩肉、紫洋蔥ˊ白洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、杏鮑菇、香料共和國黑胡椒、香料共和國黑胡椒粒、花雕酒...
戀戀家
蕃茄愈煮反而營養愈豐富，最喜歡拿它來搭配辣味，溫和的酸性和甜味，總是可以把辣味調整地溫和又有深度...
蝦 仁、小蕃茄、米 酒、Tabasco醬、糖、開水、香菜莖、低筋麵粉、玉米粉、起司粉、水
QQ廚房
新鮮軟Q的軟絲只要稍微川燙冰鎮，加上洋蔥作伴，做成涼拌口感最佳也最鮮喔~
洋蔥:每天吃洋蔥...
軟絲、白洋蔥(小顆)、紫洋蔥(小顆)、香菜、泰式甜辣醬、得意的一天橄欖油、檸檬
歐巴桑的快樂廚房
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草莓約、奇異果、甜桃、厚片吐司、巧克力、鮮奶油
歐巴桑的快樂廚房
在台南除了知名的虱目魚粥ˊ
這蝦仁飯也是隨處可見的ˊ而且很多人喜歡。
可以是早餐ˊ也有攤販當...
米、蝦仁、鴻喜菇、雪白菇、蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、蠔油、味霖、水
歐巴桑的快樂廚房
"銀耳"也就是白木耳，有平民燕窩之稱，
熱量低，含有豐富的膠質、
維生素、胺基酸，以及膳食纖...
白木耳約、寒天粉、水、冰糖、桂花釀蜂蜜