So 食譜、做法 - 共116篇
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養陰潤肺｜沙參海玉竹煲豬展 Coastal glehnia root, polygonatum root and pork shank soup 影片
初秋時節容易因秋困易倦，飲食習慣亦要慢慢改變，由解暑去濕變為滋陰潤燥。此湯的主要材料為北沙參和海...
北沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum root...
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潤肺止咳｜五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup 影片
已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...
五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...
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傳統智慧｜消暑冬瓜荷葉湯 Winter melon and lotus leaf soup｜清熱｜解毒｜利尿｜消腫｜解暑｜除煩｜止瀉｜生津｜清心｜安神｜健脾 影片
每年7月22 或23日都係大暑，代表全年最熱嘅日子，傳統智慧話畀大家聽要飲冬瓜湯袪濕消暑。今次同...
冬瓜 Water melon、土茯苓 Glabrous Greenbrier Rhizom...
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[4K影片]湯水食譜 |合掌瓜粟米南瓜湯 Gassho Melon Starch Pumpkin Soup 影片
疏肝止咳、補中益氣、潤腸通便 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
合掌瓜 Chayote、南瓜 Pumpkin、粟米 Corn、南杏 Sweet Apric...
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[4K影片]湯水食譜|花生眉豆木瓜雪耳湯 Peanut Eyebrow Bean Papaya Snow Fungus Soup 影片
袪濕健脾、潤肺 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTu...
花生 Peanut、眉豆 Black-Eyed Pea、木瓜 Papaya、粟米 Corn...
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夏秋皆宜｜老黃瓜赤小豆豬骨湯 Old cucumber, rice bean, and pork bone soup
老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜，表皮變黃變皺，雖然外表看來並不吸引，但卻十分適合夏秋時煲湯飲...
老黃瓜 Old cucumber、紅蘿蔔 Carrot、赤小豆Rice bean、扁豆 W...
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消暑湯水｜冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo nut soup 影片
以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫，怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代，解...
冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...
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健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片
沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...
細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...
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[4K影片]湯水食譜 | 老黃瓜茯苓扁豆衣湯 Old Cucumber, Poria and Lentil Soup 影片
清熱利尿、健脾袪濕 和 減疲勞 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
老黃瓜Old Cucumber、茯苓 Poria Cocos、黨參 Dang Shen、扁...