韓式 食譜、做法 - 共91篇
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【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】 影片
老娘十分喜歡炸雞(無炸不歡!) 韓式炸雞當然十分愛 個醬汁我覺得是超級好味!可以媲美水牛雞翼...
雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠 (可以鹽1小匙代替)、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...
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韓式辣牛肉湯 육개장 影片
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牛肉、蘿蔔、京葱、蒜頭、大豆芽、金菇一包、秀珍菇、辣椒粉、蒜蓉、豉油、燒酒、薑汁、辣椒粉、...
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韓式辣醬炸雞
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雞(切成8-10件左右)、牛奶、鹽、油、韓式辣醬、醬油、蒜末、洋蔥(切碎)、粟米糖漿、糖、...
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韓式牛肉年糕湯【Thermos真空煲】 影片
記得以前用真空煲, 多是用來煲老火湯, 但其實真空煲除了煲老火湯外, 亦可以做出不同的燜燒、焗、...
牛腱 (牛展) 肉、洋蔥切碎、韓國年糕、餃子、蔥花、豉油、料理酒、黑椒、蒜蓉
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免焗韓式糖煎餅 Hotteok
非常受歡迎的韓國街頭小食-韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層,香軟的煎餅內有糖餡料,非常...
中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛奶、鹽、芝士片、花生醬、紅糖、肉桂粉
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韓式薯仔燉排骨
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排骨(一字排)6-7cm長、洋葱,切大塊、蒜頭、薑、葱,切5cm長、芝麻葉,切成1cm闊、...
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韓式燉牛肋骨
喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。 我是這個菜的超級粉絲,從前每到韓式餐廳必定會叫的,...
牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇,泡入熱水中軟化,切成一半、紅蘿蔔,切成大塊成3厘米厚...