食譜、做法 - 共39

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  • 去骨雞示範(影片) 影片

    米太廚房手記

    把全雞去骨,吃起來啖啖肉,更滋味! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...

    鹽焗雞

  • 涼拌素雞絲青瓜粉皮

    LoveKellyKitchen

    想Green就Green! 原本想個雞絲,但想阿仔食少D肉,就將雞肶菇絲代替雞絲,都好似架阿仔...

    雞肶菇、粉皮、青瓜、薑、麻醬

  • 香葱雞蛋煎米餅【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    隔夜的飯除了可以做炒飯, 還非常適合用來做煎米餅。 我喜歡煎時放少一點鹽, 吃時用腐乳伴著吃, ...

    雞蛋、冷飯、葱花、鹽、黑椒、Bertolli特純橄欖油

  • 涼夏開胃~清爽豆芽雞肉捲

    Rubens廚房

    加入爽口宜人的白豆芽及酸黃瓜,還有大量蔬菜通通加進來,當然畫龍點睛的雞肉料理方式多種,可選擇平煎...

    墨西哥捲皮、雞胸肉(煎或炸亦可)、豆芽菜、大蒜、小黃瓜、紅洋蔥、青蔥、酸黃瓜、番茄

  • 麻醬雞絲拉麵

    空姐愛下廚

    記得蒸咗嘅偽海南雞嗎? 二隻雞全翼加二隻全脾, 仲有雞胸。 食唔曬點算? 雞胸連所有醃料同蒸出黎...

    拉麵、Bb沙律醬、雞絲、生菜、蘿蔔、麻醬

  • 白汁三文魚雞皇飯

    lazykitchen

    外送造成的廚餘,加上白飯好友罐頭,成了不一樣的風味~

    白汁雞皇飯、罐頭三文魚

  • 涼拌素雞

    Piki Wang

    簡單的涼拌小菜,平時做好用保鮮盒裝好冷藏,可放冰箱3天,吃飯、吃麵、下酒良伴。

    素雞、蒜、辣椒、香菜、醬油、香油、魚露

  • 雞飯【辣椒醬】

    Ann Kok

    雞飯必備的辣椒醬,簡單容易,隨時隨地都可以享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    嫩姜、鮮紅大辣椒、蒜蓉、金桔/青桔子【取出汁】、鹽巴、食水

  • 【鹿窯菇事】你濃我濃の蒜香雞茸粥

    鹿窯菇事

    迷人微嗆的蒜香風味結合雞茸粥細緻口感,份量輕盈,飽足感十足。 __ 來鹿窯菇事逛逛吧!!...

    鹿窯菇事-料理菇事系列-蒜香雞茸粥

  • 麻油煎雞蛋

    YumekoHuang

    家裡有生女兒的都知道,自從女孩兒到了發育期後~每每生理期過後,吃點麻油類的食物是比較能活絡血液相...

    雞蛋、麻油、鹽巴、薑片