歐巴桑的快樂廚房
剩下沒幾天就是情人節囉~
大家計劃好如何慶祝了嗎?
對於認識相處20幾年的我們ˊ
(還有2...
去骨大雞腿、蒜頭、洋蔥、海鹽、黑胡椒、迷迭香、憶霖黑胡椒醬、白酒、水
甜姐兒玩廚藝
好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連...
去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖
歐巴桑的快樂廚房
天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ
那就變化一下口味吧~
只要事先做好醃漬工作ˊ
是非常方便...
去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料
莞荽的娘
食物帶著透亮光澤,微焦而飄香,光用想像的,就讓人覺得口齒生香了
無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖
歐巴桑的快樂廚房
運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁,
讓簡單的雞腿少了油膩感,多了清新和果香。
甜蜜的滋味就如春...
[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...
歐巴桑的快樂廚房
沒什麼味口ˊ也不想吃飯
就簡單利用去骨雞腿變化一下
來道帶點異國風味的特別料理
煎的金黃焦...
去骨大雞腿、杏苞菇、蒜頭、新鮮巴西利、紅酒、水果醋、乾燥巴西利、黑胡椒粒、鹽、動物性鮮奶油...
歐巴桑的快樂廚房
買了2大塊去骨大雞腿
原本想做醉雞的
但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞"
剩下這塊乾脆也...
去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻