甜 食譜、做法 - 共338篇
-
甜品篇|香脆 重牛油 杏仁曲奇 2種味道 影片
今天來說一種 歷久不衰的甜品 小孩子至 成年人都好喜歡制作 這個就是曲奇(餅乾) 不過...
低筋麵粉、茶粉或可可粉 (但要減去相同份量麵粉)、白糖、鹽、牛油、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏...
-
甜品篇|簡易免爐 水果味棉花糖 無蛋白 (附影片) 影片
今天來做一個簡單的派對小食! 棉花糖! 而且帶有水果味道! 成品: 1 盤 (14x14...
魚膠/明膠片、白糖、右旋糖/ 葡萄糖粉、葡萄糖漿、檸檬汁、糖霜、粟粉
-
可樂飲唔哂點算好?【可樂雞翼】大人小朋友都愛|皮香肉嫩|香甜煮法|絕不浪費 影片
可口可樂可以說是大人小朋友都鐘意飲的汽水之一。不知道可樂為何有如此大的魔力,差不多每個餐飲地方都...
雞中翼、薑、油、老抽、生抽、可口可樂
-
-
甜甜圈/冬甩 (6~7個)
好耐冇整既小食,小朋友見到好開心,成品外脆內鬆軟,唔加朱古力醬食一樣好好味😋
A材料:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料:雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油(溶化)、雲...
-
中式甜品|腰果酥餅 美點雙輝 還原酒樓味道 影片
成品: 20粒 (35g一粒) 難度: 入門級 所需時間: 30分鍾
豬油、白砂糖、鹽、蛋黃、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、食用臭粉/銨粉、腰果、白芝麻、蛋黃 (作...
-
-
懷舊甜薄罉 影片
我曾分享如何製作鹹薄罉,今天我會分享如何製作甜薄撐。兩款薄罉的成份不離於粘米粉和糯米粉,在用粉比...
糯米粉、粘米粉、糖、清水、[甜薄罉皮(可做2-3塊)]、白芝麻、椰絲、花生粉、花生碎、糖
-
-
簡易【懷舊糯米糍】微波爐叮10分鐘超快速完成!港式甜品 影片
港式【懷舊糯米糍】買少見少。煙煙靭靭,花生味道香撲撲。可以蒸,用微波爐叮又得。簡易超快速完成! ...
無糖燕麥奶、糯米粉、食油、花生粉、椰絲、黑白芝麻、黑糖