抹茶紅豆 食譜、做法 - 共36篇
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老麵法抹茶紅豆雞尾包
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高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...
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抹茶紅豆大理石心型麵包
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高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、白神山天然酵母 (+...
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抹茶紅豆大理石牛油磅蛋糕
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低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、菜油、糖、蛋 (室溫)、綠茶粉、蜜...
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抹茶紅豆忌廉瑞士卷
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焗盤尺寸:26x36cm、蛋白霜:、蛋白、糖、蛋黃糊:、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...
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日式抹茶紅豆起司蛋糕
攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥...
消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉...
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抹茶紅豆盒仔包
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白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、蛋1隻 +...
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