燒雞 食譜、做法 - 共27

排序
  • 東販小食堂:基礎和食 照燒雞腿排

    台灣東販

    「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味,反覆塗上醬汁翻烤,是一道我們在家裡的小烤箱...

    雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖

  • 山東燒雞

    馨苑-Kitchen

    作法非常簡單、絕對不會失敗。 家常菜、宴客菜都很適合 蒸出來雞肉的皮好Q......

    雞腿(去骨、沒去骨都可以)、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥

  • 燒雞腿

    芙芙

    在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。 詳細可以click入以下link: htt...

    雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許

  • 【叉燒雞翅膀】

    Ann Kok

    簡單的材料醃製,容易入味~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    雞翅膀、紹興酒、白砂糖、甜醬油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油

  • 泰式香脆燒雞扒

    高太廚房

    泰式香脆燒雞扒是一道惹味的泰式餸菜,用光波爐去烹調,做到香脆效果!汁料甜酸辣的味道,是十分惹味....

    無骨雞上脾、醃料:、雞蛋、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、酸辣汁料:、泰式甜雞醬、青檬、莞茜...

  • 照燒雞肉豆腐堡

    hanaskitchen

    雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.

    雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖

  • 和風照燒雞肉披薩

    hanaskitchen

    這款應該是我自己做過的各式披薩中最喜歡的一個口味了,而且快速,麵皮雖然沒有發酵,但一樣的好吃 ...

    高筋麵粉、快速酵母、鹽、砂糖、溫牛奶、沙拉油、雞腿肉(大)、胡椒粉、太白粉、照燒醬汁、醬油...