蛋糕 食譜、做法 - 共59篇

排序

  • 【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines （又名瑪德蓮蛋糕） 影片

    成波之路

    貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕，沒有牛油蛋糕的油膩感，又比海綿蛋糕實在得多，加入檸檬製作令它香氣四溢，是...

    檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉（icing sugar）

  • 新鮮班蘭杯子蛋糕 (簡易版)

    姊妹交換食譜週記

    ☘️Green Monday下午茶小食之選🍀 用新鮮班蘭葉打汁隔渣， 再等佢沈澱一陣，精華汁...

    雞蛋 (約3隻)、糖、低筋麵粉、幼鹽、新鮮班蘭汁、菜油/橄欖油

  • 檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

    蘇菲的彩色城堡

    老公這次去日本出差，幫Clare買了不少模具，其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具，當然要好好地...

    無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉、麵糊材料、檸檬皮、檸檬汁、麵糊材料...

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  • 雞蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡麵包店內的傳統雞蛋糕，香濃的蛋味，口感綿密，簡單又好吃！做法簡單，用全蛋法打發雞蛋，...

    全蛋、糖、低筋麵粉、粟粉、油（煮食用的油）

  • 伯爵茶杯子蛋糕配薰衣草奶油

    May豬有請

    外表誘人的杯子蛋糕， 做法其實十分簡單。 伯爵茶優雅的茶香， 配上薰衣草淡淡的花香， 味...

    伯爵茶杯子蛋糕、原味乳酪、熱水、雞蛋、呍呢嗱條、牛油溶液、糖霜、低筋麵粉、伯爵茶包、泡打粉...

  • One Pot 香濃巧克力蛋糕【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    這個香濃的巧克力蛋糕，實在令人無法抗拒！紮實的蛋糕，質感像布朗尼brownie，充滿巧克力香，超...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉

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  • 古早味蒸雞蛋糕

    Karen Ling

    沒有多餘的材料，純純的蛋香，口感稍紮實，懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火，也很適合小孩子吃。...

    全蛋、低粉、菜油、细砂糖

  • nutella花生醬芝士凍餅（雪糕蛋糕）

    成波之路

    喜歡nutella還是花生醬？WHY NOT BOTH? 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...

    Oreo夾心餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、nutella、幼滑裝花生醬、淡忌廉、85%黑朱古力...

  • Oreo玛芬蛋糕

    Karen Ling

    加了酸奶的Oreo玛芬非常美味松软，完全是我要的口感。想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceb...

    无盐奶油、细砂糖、鸡蛋、酸奶（yogurt)、牛奶、香草精华、低筋麵粉、发粉、oreo饼干...

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  • 綠茶紅豆白玉芝士蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    綠茶雪糕紅豆蓉拌白玉甜品食得多... 今次就將我中意既甜品crossover我又好中意既芝士蛋...

    消化餅/餅底碎、牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、栗粉、綠茶粉、白玉粉、水、罐頭紅豆...