Elaine袁太廚房
金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ......
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薯仔、龍利柳、粟米粒、麵粉、鹽、隔篩、保鮮紙、芫茜 (裝飾用可省略)、雞蛋、麵包糠、黑胡椒...
EATATHOME_食・家
怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...
薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油
Elaine袁太廚房
自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉
Elaine袁太廚房
今日9月21日係豬豬的生日 , 本應係你14歲的日子 , 但不幸地1月時候靜俏俏選擇在睡夢中離開...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠
Ann Kok
以馬鈴薯代替木薯，炸出來的效果一樣香脆美味^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
馬鈴薯、鹽巴、胡椒粉、炸油
瑩瑩煙火間
之前為食譜書訪問一位生於英國的女生，她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店，炸魚薯條的...
焗薯、油、海鹽/茄汁
Andrew Y. Wong
小品亦可以做得可口美味, 配合不同醬汁便更特別.
薯角可配搭不同醬汁, 這兩款只是其中的一些建...
黃皮馬鈴薯、芥花籽油(可混合花生油)、車厘子、意大利黑醋、砂糖、提子白酒、長南瓜、全植脂淡...