食譜、做法 - 共804

排序
  • [合時煲仔飯] 麻油冬菇紅棗雞飯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣凍最啱食煲仔飯,麻油雞再加入冬菇同紅棗,系時候補一補又可以暖一暖個胃先! Facebo...

    急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉

  • <男人的浪漫>枝竹火腩飯

    Zareen媽媽

    今晚想食碟頭飯,整邊款好呢?不負眾望,枝竹火腩飯高票當選

    燒肉、枝竹、炸豆腐、薑、蔥段、蒜頭(切片)、辣豆瓣醬、蠔油、老抽、糖、豆粉、紹興酒、水

  • 黑木耳起司拳頭飯糰.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」,係加以改良韓式拳頭飯的做法,在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...

    白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜

  • 無骨雞翼臘腸煲仔飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣涼涼地煮煲煲仔飯好有暖笠笠感覺。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    米、臘腸、膶腸、雞翼、薑、蔥、四季鹽焗粉、美極、生粉、油

  • 杏鮑菇昆布炊飯(電鍋)

    蘋果愛料理

    利用韓式杏鮑菇泡菜的豐富滋味,善用電鍋,不用顧爐火,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的炊飯。 ...

    韓式杏鮑菇泡菜、心形昆布、冷凍毛豆仁、蒜頭、糙米(免浸免洗)、水、醬油

  • 生炒糯米飯

    Sallyho莎莉豪

    用極小量的油,做出生炒糯米飯來,最大的好處是不黐鑊,全程用中細火,不需15分鐘已可上碟,炒出來的...

    糯米、臘腸、鴨盰腸、冬菇、瑤柱、生抽、老抽、黃糖、莞茜、蔥

  • 牛肝菌燉意大利飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用南美野生牛肝菌,真係香過我平時用開有機乾身牛肝菌,浸緊期間我都講了好幾次好香好香。 請...

    牛肝菌、Risitto米、白酒、牛肝菌水、雞湯、蒜頭、牛油、Mozzarella and ...

  • 《栗子香菇雞飯》

    米太廚房手記

    晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋"煲仔飯"! 準備時間大約半個鐘,之後交給電飯煲...

    雞腿肉、香菇、栗子、蒜茸、米、醬油、糖半茶匙、白胡椒、麻油(香油)

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法,絕對係零失敗!落碟嘅時候放得靚仔啲,又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖