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酸辣湯

前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

來自台東海域的柴魚花,以新鮮鰹魚烘烤而成,加在鍋裡同煮,粉絲吸附了飽飽的醬汁,吃進嘴裡真是一整個...

螃蟹、台東柴魚花、寛冬粉、蒜末、洋蔥、雞蛋、沙茶、麵粉、黑胡椒、香油、醬油、塩

米QQ的口感與香腸.腊肉.金針花一起烹煮,米粒充分吸收了肉汁一點也不浪費,拌入青江菜和台東金針花...

台東埤南米、水、香腸或腊腸、叉焼肉或腊肉、香油、醬油、蒜頭末、塩、台東金針花、青江菜

俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉，用橄欖油簡單的調味，健康又美味❤

香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、檸檬汁、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生...

不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚，ㄚ曼達買過，吃起來都差強人意，有的甚至於會完全沒彈性，一整個就是...

魷魚一夜干、薑片、蒜頭、醬油、水、糖、米酒、九層塔

割包是風味獨特的台灣小吃.滷得香味四溢的黑豆干.加上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲等.皮Q有彈性口...

割包、大黑豆干、素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲、醬油、鹽、油、水、八角、胡椒粉、滷包

清亮的有機Q梅搭上洋芋泡水除掉一些澱粉脆脆的口感拌炒,吃起來好清脆變成好吃的開胃菜

洋芋、清亮有機Q梅、白醋、糖、清亮有機Q梅汁

清亮有機Q梅,挑選六分熟青梅醃製口感Q軟,酸甜好滋味讓培根的鹹味中和之外,搭上烤的香脆的吐司,讓...

清亮有機Q梅、吐司、培根、小黃瓜、馬鈴薯沙拉、香料共和國-義大利香料

天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油

首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩! 把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁...

台東金針花、茄子、九層塔、蒜末、薑末、烏醋、醬油、糖、香油