找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 玉子燒 Tamagoyaki

    NikoKitchen

    我記起那年的冬天,到築地排隊食壽司,長長的人龍,加上大風大雨,幸好在附近買來熱呼呼的玉子燒,那種...

    雞蛋、鰹魚粉、日式醬油、水、鹽

  • 巷弄美食古早味米粉湯

    Shania影食日嚐

    這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理,因為本來就喜歡吃,而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的,就覺...

    開水、橄欖油、鹽巴、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五...

  • 桂花蜜黃耳燉雪梨

    蜜薯薯

    黃耳是跟雪耳同科類,但由於產地比較稀少所以比較珍貴,口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道,...

    雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水

  • 牛肝菌汁煮長通粉

    May豬有請

    簡單易做的意大利粉, 用乾牛肝菌做的醬汁, 濃郁而不膩, 加入鯷魚令味道更有層次。 更多...

    乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎

  • 芒果三式切法

    Cook1Cook

    想要輕易剝開芒果,又不沾手,方便又快速,芒果三式切法,你學到了嗎?

    芒果

  • 簡單素飯

    applehoney

    吃肉多有時清一清肚也未為不過,簡單食材未必不是單調、試試這個味道也不錯哦! 嚴格來說它都不...

    白米、糙米、藜麥、鹽、水、電飯煲、小紅茄、本菇、Mozzarella & Cheddar ...

  • 孜然絲瓜

    ximending

    絲瓜帶土味.配孜然不會土味太重,香味平均剛剛好啊!瓜類有降火效果,適合炎熱夏天食用^^ 昆...

    絲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 忌廉蕃茄蟹肉長通粉

    小米食堂

    相信每一個家庭都經常有特價買番嚟,但係就擺埋一邊一直無食嘅罐頭。今次就同大家分享一個簡單嘅忌廉蕃...

    長通粉、蒜蓉(切成蓉)、紅洋蔥(切絲)、茄膏、罐頭蕃茄蓉、蟹肉罐頭(連罐入邊嘅水,唔好倒咗...

  • 醬燒雞塊

    HonneyKitchen

    炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...

    雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水

  • 水蜜桃剝皮法

    Cook1Cook

    酸甜可口的水蜜桃,吃之前都會剝皮,但一不小心就剝的軟爛軟爛的... 今天小編就教大家2個水蜜桃...

    水蜜桃