食譜、做法 - 共1002

排序
  • 《青龍卷》牛油果炸蝦壽司卷

    EATATHOME_食・家

    自從小時候跟媽媽卷壽司之後,長大後也沒有再做了,在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。 有...

    日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 (約1,4炸蝦的粗度)、壽司用海苔、鯡魚子...

  • 菜遠炒牛河

    May豬有請

    平日到茶餐廳點這道炒河, 喜歡跟侍應指明要「兜亂」。 個人喜歡這種每條河粉都沾滿醬汁的吃法,...

    牛肉、菜心苗、河粉、乾葱、蒜蓉、糖、油、生抽、生粉、水、糖、鹽、蠔油、水

  • 蒜蓉牛油焗龍蝦尾 影片

    SamSamKitchen

    #派對菜式 #食豪少少 #體面易整又好味 又嚟介紹聖誕派對美食... 如果想食豪少少....

    急凍龍蝦尾、牛油、蒜頭(切蓉)、鹽、黑胡椒碎、乾香草碎

  • 莎莎醬佐牛排

    王當傑

    風味濃郁的牛排佐生、熟莎莎醬,爽口,層次豐富的吃法,讓牛排有了新的享受方式。酸,甜,辣各種的香味...

    台灣御牧牛 肋眼牛排、番茄、洋蔥、大蒜、辣椒、羅勒葉、番茄醬、黑胡椒、鹽巴、檸檬

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    H2_Cooking

    日式牛肉飯已經好好味,再用Bruno乳酪機整隻溫泉蛋,簡直錦上添花!!!

    肥牛片、洋蔥、雞蛋、白飯、牛肉汁、水

  • 冬日暖煲:窩蛋牛肉煲仔飯 影片

    lulukitchen

    話說天氣開始有點冷,煲仔飯癮發作! 超級Juicy 超厚牛肉餅,上面加一顆蛋, 熱騰騰的米飯...

    免治牛肉、水、米、蛋、煲仔飯豉油

  • 乾炒牛通 (通心粉)

    MrsPsKitchen

    港式乾炒牛河很多人都喜歡,澳門茶餐廳有這個乾炒牛通,通心粉Q彈有口感,再加入牛肉,香濃的醬汁,快...

    通心粉、牛肉、洋蔥、生抽、老抽、糖、青蔥

  • 素芝士脆片配牛油果莎莎醬

    假日廚房~好煮易

    自己做零食,零難度,用素芝士焗成脆片,好好味,配上牛油果莎莎醬,簡直絕配;第一次覺得零食都可以好...

    素芝士

  • 御牧牛-沙朗牛排

    王當傑

    試試台灣國產牛-御牧牛

    沙朗牛排、岩鹽、黑胡椒

  • 《煎牛柳》

    林愛煮CookingLam

    只要是優質肉,在家煎牛扒,完全冇難度。

    牛柳