Tony Lee Lee
材料:
水晶粉(粉皮)2包
調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙
水200g,雞粉...
水晶粉
黃美惠
這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃!
歡...
蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒
Tony Lee Lee
材料:
虎蝦12隻,巴馬臣芝士碎,45至50g
黑椒1湯匙,麻油適量,適量牛油,雞粉2茶
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虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
Tony Lee Lee
材料:
白腸粉12條(切件)銀笌一斤,xo醬三湯匙
蒜溶醬,蔥花適量,適量沙糖,
做法:
...
腸粉、銀笌、xo醬、蔥花
貝兒實驗室
獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬,隔著遙遠的太平洋,在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...
全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋,室溫、醬油、胡椒粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
牛面、洋蔥、洋蔥湯、紅酒、芥末醬、香葉、八角、牛油、鹽及胡椒
Tony Lee Lee
材料:
新鮮蝦一斤,帶子八件(切粒)蟹柳八條(切粒)洋蔥半個(切粒)水 500mL
做法:首...
白米、鮮蝦、帶子、蟹柳、紹興酒、洋蔥
Tony Lee Lee
材料:
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油
Tony Lee Lee
材料:
鯪魚餅…………
鯪魚肉一斤,芫荽適量,蔥花適量,
味道(通常魚擋已經是調好味,為獨...
鯪魚肉、芫荽及蔥花
cici小廚房
滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...
中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉