食譜、做法 - 共830

排序
  • 洋蔥燉雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    端午節有親戚來食飯, 想試煮洋蔥燉雞, 結果煮出來效果好好, 利用玫瑰鍋鎖水功能, 原汁原味, ...

    洋蔥、雞、薑片、蒜頭、乾蔥、薑汁、生抽、黃糖、海鹽、油、生抽、老抽、蠔油、紹興酒

  • 東販小食堂:啤酒燉排骨

    台灣東販

    透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒...

    豬排骨、鹽、粗磨黑胡椒、蜂蜜、低筋麵粉、橄欖油、大蒜(切成碎末)、洋蔥(逆纖維切成5㎜寬)...

  • 雞泡膠紅螺燉瘦肉

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 今日介紹 女士之寶🤗👉🏻雞泡膠👈🏻 雞泡膠👉🏻調經 䁔宮 膠質豐富 口感軟滑...

    雞泡膠、急凍紅螺、陳皮、圓肉、百合、准山、蓮子、瘦肉

  • 薑汁鮮奶燉蛋白 / 薑汁燉蛋

    Elaine袁太廚房

    一次過整左燉蛋同燉蛋白兩款 , 唔知大家鐘意邊款多d呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    鮮奶、砂糖、薑汁、冰糖、雞蛋、水、隔篩、錫紙、叉、焗碗

  • (煮食影片) (平民燕窩) 桃膠冰糖燉銀耳 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    桃膠、銀耳 (又名雪耳)、紅棗、冰糖、枸杞、桂圓肉

  • 潤肺燉品篇:沙蔘海底椰燉鵪鶉

    Zareen媽媽

    呢款燉品可潤肺,有助止咳化痰,尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助,可潤肺清燥熱。何況真係簡...

    鵪鶉、瘦肉、鮮海底椰、沙蔘、杞子、薑

  • 燉雞汁(電飯㷛版)

    Loktien

    最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身,好好味。媽媽最近教我用這個方法,比想像中容易得多,又...

    雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒

  • 燕窩蛋白燉奶

    SamSamKitchen

    簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!

    無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶

  • Staub一人前 麥冬石斛燉瘦肉湯

    伍太飯店

    成日有覺唔瞓陰虛火旺,眼紅口乾。 石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。 能清胃...

    石斛、麥冬、薑、瘦肉

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...