找食譜 食譜、做法 - 共6009篇

椒鹽無骨豬扒

SamSamKitchen

椒鹽系列菜式真係好吸引。。。百吃不厭。。。話咁快就清咗ㄧ碟!!!

無骨豬扒(約300g)、生粉、指天椒粒、蒜茸、五香粉(炒用)、香茅椒鹽粉(炒用)、葱花、乾...

花膠蟹肉冬瓜羹

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

前幾天做蟹餅既時候用剩了一些蟹肉， 想了一會，好久沒有做過冬瓜羹了， 趁今日又熱又焗就弄一個...

冬瓜、清雞湯、水、瑤柱、蟹肉、花膠、蛋白、生粉水

瑤柱帶子豆腐蒸蛋

SamSamKitchen

呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

韓醬焗豬仔脾

doctorinkitchen

豬仔脾肉質爽滑，配上甜甜辣辣的韓國燒烤醬，最痛快就是用手拿著大口大口地咬著吃 https:...

豬仔脾、韓國豬肉燒烤醬(辣味)、生抽、胡椒粉

【白汁煙肉蘑菇意粉】

moonmoonkitchen

以前買蘑菇十分難 因為是西式食材 要在大型超巿才有售 品種也不多 現在不論大蘑菇及細蘑菇...

意粉、煙肉、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉、香草

芒果糯米滋

josearfung

又到芒果當造時候, 最好不過就係整下D芒果甜品同時又可以消滅埋我之前用剩既糯米粉..一舉三得岩晒...

糯米粉、粘米粉、椰奶、糖、芒果、椰絲

焦糖燉蛋 Creme Brulee

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

滑滑既焦糖燉蛋 家中沒有焗爐都做到！ 大王都話同係街買既無分別， 味道仲無咁甜， 啱晒佢...

蛋黃、糖、雲呢拿、牛奶、淡忌廉、黃糖

東販小食堂：香酥叉燒

台灣東販

香酥的外皮及軟嫩的豬肉 佐以五香粉的香氣 讓口中的叉燒也可以那麼的純粹 兩個步驟做出...

豬五花（400g的肉塊）、大蒜（對半切）、生薑（磨成泥）、酒、醬油、海鮮醬、蜂蜜、胡麻油、...

瑪莉廚房：小黃瓜炒甜不辣

瑪莉的料理世界

往往看似簡單的一道菜 總有些小撇步讓成品能更加地色、香、味俱足 小黃瓜炒甜不辣真得一點也...

小黃瓜、甜不辣、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油、水

麻辣糟滷雞腎

Zareen媽媽

醉雞腎已經好食啦，仲做埋麻辣，送酒不得了

嘉美雞雞腎、薑、蔥段、糟滷、花椒油、紹興酒、雞湯