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義式香料煎肉鯽仔。香、酥、嫩!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

肉鯽仔、橄欖油、橄欖油、鹽、迷迭香、羅勒、乾辣椒

在清涼的一天，上一個火辣辣的餸菜，喜歡吃辣的朋友不要錯過喇，簡單又容易做。

材料：、五花腩肉、青紅尖椒、紫洋蔥（細）、蒜頭（拍碎）、薑、乾辣椒、調味：、四川郫縣豆瓣醬...

這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...

白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒

紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此，於是不甘平凡的我，除了放鹽，麻油，生抽之後，我還加了日本...

番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油

現在的媽媽們都很忙，載孩子放學回來很多時候要面對堵車，如果出門前準備好一點小點，（那當然您也可...

酥皮、培根

如何才能煎—塊好吃的牛排?

牛排、照烧醬

紅喉的肉質豐厚，簡單抹上鹽和白胡椒，放上薑和蒜，再淋上米酒，拿到電鍋蒸，就有清甜滑嫩的鮮魚可以享...

新鮮紅喉、板豆腐、紫菜芽、鹽、白胡椒、米酒、薑蒜醬、西洋芹

這個港式椰塔雖然沒有蛋塔那麽受歡迎，但脆脆的塔皮內有濃濃的椰絲香，很美味喔！如你喜歡椰子椰絲，不...

撻皮、糖霜、蛋、雲尼拿香油、中筋麵粉、牛油、椰絲餡料、牛奶、糖霜、牛油、椰絲、淡忌廉、粟粉...

免油七味雞翼是一款十分惹味的雞翼,是用了日本七味粉去烹調,七味粉是日本料理中一種以辣椒為主材料的...

急凍雞翼、七味粉、醃雞翼料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽

試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...