雞 食譜、做法 - 共4687篇

排序

  • 香茅蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

    雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水

  • 辣油雞

    SamSamKitchen

    嫩滑的蒸雞配上辣汁…… 滋味無限！

    無骨雞腿扒、虾米、葱末、薑末、辣椒油、油膏、麻油、白醋、糖、朝天辣椒

  • 夜市鹹水雞

    SamSamKitchen

    鹹水雞是夜市受歡迎小食之一…… 自家製其實也很簡單！！！

    雞、鹽、白胡椒粒、花椒、八角、薑片、葱段、酒、葱粒、白胡椒粒、麻油

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  • 黑松露天使麵焗釀脆皮芝士春雞

    SamSamKitchen

    鋪了芝士片和芝士碎去焗春雞…… 表皮更加香脆可口！ https://www.faceboo...

    釀脆皮芝士春雞:、春雞、黑松露醬、小甘筍、南瓜、香草、鹽、黑椒碎、橄欖油、牛油、橄欖油、檸...

  • 豉椒炆雞配菜飯

    艾華斯

    心情好要吃飯，心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話，就會把餸菜放得漂亮一點XD

    切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、醃料: 豉油、糖、胡椒粉、麻油...

  • 香烤土匪雞排

    小煮婦 littlewife

    這個味道跟在出面雲南店吃到的一模一樣，換成雞排，更滑更多汁又啖啖肉。連吐骨的力也省去了哈哈！

    雞排 2 塊 醃料 蒜蓉 1 湯匙 孜然粉 1 湯匙、米酒 1 湯匙 麻油 1 茶匙 豉油...

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  • 泰式紅咖哩炆雞翼

    JanJankitchen

    用紅咖哩確係好惹味，個汁滲入晒香茅同檸檬葉的味道，仲有椰香，真係好泰國風味。還可以隨時做定咖哩底...

    乾蔥頭 1個、紅咖哩醬 4湯匙、雞翼 6隻、調味料:、魚露 2茶匙、糖 4茶匙、椰汁底材料...

  • 蒜味巴馬臣芝士雞翼配沾醬

    成波之路

    家常味道吃得多，來試試做西餐味道的雞翼吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

    雞中翼、薑、迷迭香（乾香草 – Rosemary）、蕃茜 （乾香草 – Parsley）、...

  • 黑木耳啤酒雞肉飯

    komama

    前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」，為與它人有所區隔，並增添米...

    生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆

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  • 哈蜜瓜蟲草花百合雞腳豬展湯

    Elaine袁太廚房

    最近天氣漸漸涼了 , 出門口亦唔會再大汗疊細汗 , 舒服得多 , 不過開始轉季又感覺少許頭痛 ,...

    哈蜜瓜、蟲草花、百合、雞腳、蜜棗、南北杏