食譜、做法 - 共3878

排序
  • 瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》

    瑪莉的料理世界

    肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

    製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

  • ♦泰泰風♦香茅南薑排骨清湯

    泰泰風

    香茅 南薑排骨清湯 泰國菜裡的湯品也有不酸不辣的 依圖示步驟很簡單就能上菜 很清香甘...

    香菜、卡菲爾萊姆葉、香茅、辣椒、南薑、紅蔥頭、菇類、魚露、鹽

  • 香芋濃湯

    馨苑-Kitchen

    芋頭的香氣濃厚、料理、甜點都很適合、當然做湯肴更好吃不過了

    芋頭、洋葱小、無鹽奶油、牛乳、鹽、糖

  • 充滿暖意的"黑糖地瓜湯"!!

    Popo Huang

    是否感覺到今天又變冷了呢!? 沒關係~~到我這裡取取暖吧>/////

    地瓜、水、黑糖、湯圓

  • 合掌瓜章魚湯

    雲端小廚

    煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂,千萬不要掉棄,我會留起放冰箱儲存,煲湯時加點入去,可增添冬菇的香味 ~...

    合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑

  • 昆布鹹肉湯

    馨苑-Kitchen

    只要昆布、豬肉、酒就能做出好吃湯頭(海帶有豐富的岩藻多糖、可以取代味素) 拜拜過後的豬肉最適合

    豬肉、乾海帶、鹽、蒜頭、酒、枸杞

  • 韓式牛肉湯

    馨苑-Kitchen

    寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身! 牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底

    牛肉、辣椒粉、白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、葱、杏鮑菇、蛋、★醬油、★糖、...

  • 粉葛豬尾骨雙豆去濕湯

    Sasa自家煮意

    粉葛可清熱、去骨火,可以減小頸緊膊痛,而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃、而赤小豆健脾袪濕...

    野生粉葛、豬尾骨、赤小豆、扁豆、姜、清水、粗鹽

  • 蘿蔔鯪魚湯

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜

  • 白菜心番茄肉片湯

    連勸女

    清清爽爽,簡簡單單,快速烹調的湯品,只要全部丟進去,塩、胡椒粉調味即可!

    白菜心、番茄、火鍋豬肉片、青蒜、塩、胡椒粉、水