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【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】影片

老娘十分喜歡炸雞（無炸不歡！）韓式炸雞當然十分愛個醬汁我覺得是超級好味！可以媲美水牛雞翼...

雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠（可以鹽1小匙代替）、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...

用上黃糖製作 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋...

糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖、椰漿、鹹蛋、鹽、隔篩、水、糕盆、美的早餐機(MZ-DSY18...

這是一款既簡單，又好味的菜式。

金蠔、生菜、蜜糖、薑、紹興酒

手工地瓜圓做法簡單 , 口感煙煙韌韌 , 顏色及賣相靚靚 , 配上片糖水做成一道簡單又美味的甜品...

木薯粉、雞蛋黃蕃薯(去皮後)、紫蕃薯(去皮後)、白砂糖、水、叉、美的早餐機(MZ-DSY1...

*沾蛋汁有不同做法，有些食譜跟我一樣奶和蛋汁分開沾，有些是把奶和蛋汁混合一齊沾。我個人比較喜歡分...

厚吐司、雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、牛油、肉桂粉

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木...

白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

牛油果和雞肉真的是絕配，做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合！今天就用來做彼得包！牛油果含不飽和...

雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香

作為澱粉控的我很愛吃可麗餅，可是甜版的奶油和糖太邪惡，所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上...

麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸（切薄切半、...

這款賀年食品我第一次做，雖然花很長時間，但味道出其地好，尤其遼參，那口感真是一流。

日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞（一般雞也可以）、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖

大家有聽說過近年流行的zoodles嗎？ zoodle就是翠玉瓜（zucchini）代替麵條（...

黃瓜、蝦仁、蒜頭、芒果、原味乳酪、果醋