雞 食譜、做法 - 共4682篇
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咕嚕雞球
究竟喺屋企點樣整到又脆又好味既咕嚕肉？不如大家試下呢個做法丫！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...
洋蔥、菠蘿、紅椒、青椒、蒜頭、蔥、雞扒、酒、粟粉、醃料：、鹽、糖、生抽、蛋黃、蛋白、粟粉、...
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醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚
用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中，用科學方法提取香氣濃郁...
雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...
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泰辣涼瓜雞
涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...
鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...
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【玉竹枸子雞湯】
枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類爲枸杞，主要的藥用種類爲寧夏枸杞...
土雞 ；半隻、玉竹； 1小碗、枸杞子； 適量、龍眼乾 ；半小碗、食水； 2000ml
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【泰式綠咖哩雞】
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...
去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...
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