湯水 食譜、做法 - 共309

排序
  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯-Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」,若沒有疏通宣洩,會鬱悶難耐,常鬧脾氣;一旦肝火上升,就會感到雙眼赤痛、頭...

    雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮

  • 蓮藕排骨健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    天氣潮濕,人感覺很重,身體出現水腫,當然會靠祛濕湯去下濕,人都精神爽利一點!

    蓮藕、排骨 各適量、扁豆、茨實 各適量、蜜棗 2粒、水 1500毫升

  • 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效,冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕,最適合...

    唐排、鮮淮山、去芯乾蓮子、生薏米 各適量 (鮮蓮子亦可)、水 1500毫升

  • 木瓜雪耳豬展湯(湯水)

    JanJankitchen

    雪耳是平民燕窩,與木瓜同樣含豐富的氨基酸,滋陰潤肺又健脾,天氣乾燥來喝就最適合不過。

    木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏 適量、蜜棗 2...

  • 川貝海底椰燉瘦肉湯(湯水)

    JanJankitchen

    沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛,秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒,止咳化痰,尤其對熱...

    沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...

  • 美肤湯水

    Karen Ling

    养颜美容,对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用显著。

    腐皮、鹌鹑蛋、雪耳、冰糖、清水、數量依本身口味喜好

  • [美顏湯水] 鮮魚木瓜豆腐湯

    卷一廚房

    木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。秋意乾燥,養顏潤喉。

    青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片

  • 調理生理期湯水 - 節瓜蠔仔紫菜湯

    cici小廚房

    蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥,用來滾湯配合紫菜,是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質,容...

    節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽

  • 防癌養生湯水

    高太廚房

    彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇,亦能抑制糖類變成...

    彭魚鰓一兩、新鮮土茯苓、瘦肉、蜜棗、老黃瓜