麵包 食譜、做法 - 共330

排序
  • 起酥肉鬆麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦! 喜歡請按『訂閱』支持...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻、高筋麵粉、牛奶、水、糖、...

  • 蜜蕃薯麵包捲-Panasonic製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    將自製的蜜蕃薯和酸酸甜甜的蔓越莓捲在麵包裡,甜而不膩,同事和家人都說好好吃! 我的製麵包機...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用,可省略)、高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、塩、地瓜、糖、奶油、糖粉(裝...

  • 葱大餅-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

    速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

  • 堅果香麵包布丁

    歐巴桑的快樂廚房

    相信有很多朋友都會運用麵包機自己動手做吐司/麵包/ 吃膩一成不變的味道ˊ偶爾只要再略做變化 ...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

  • 黑芝麻三色豆沙拉麵包

    花媽甜心派

    將孩子喜歡的三色豆與蛋做成沙拉 再將麵包加入黑芝麻粒, 兩者結合一起又是完美的組合口...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、養樂多、奶油、黑芝麻粒、水煮蛋、沙拉醬、三色豆、鹽,黑胡椒

  • 【免揉】~鄉村麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水

  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁

  • ㄚ曼達的廚房~芋香起司麵包

    ㄚ曼達

    兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目不難,動一下頭腦就想出了這一道芋香起...

    高粉、牛奶、糖、奶油、酵母粉、鹽、芋頭絲、芝司樂起司

  • 貝兒實驗室。抹茶紅豆漩渦吐司麵包

    貝兒實驗室

    自己做最實在~經典綿軟紅豆加上抹茶淡淡苦味自是絕配,微涼的秋季,吃點紅豆補血養心、祛濕清熱,加上...

    活性乾酵母 active dry yeast、溫水、白砂糖、蛋、牛奶、高筋麵粉、中筋麵粉、...