食譜、做法 - 共3879

排序
  • 紫薯四葉草包(湯種)

    Loveforeverlove

    湯種材料: 高筋粉 50g,牛奶 / 水 250ml (或一半水,一半奶)

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、紫薯泥、奶粉、即發乾酵母、無鹽牛油液體、紫薯餡材料:、糖...

  • 冬瓜鱆魚薏米湯

    MoneyEE廚房

    煲個靚湯飲下, 非常清甜. 這個湯水好好架, 能健脾養胃, 清熱袪濕. 啱晒現在濕氣咁重日子飲用...

    冬瓜、瘦肉、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗 (2 粒)

  • 肉骨茶湯!!來泡一鍋茶~

    Popo Huang

    夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!! 冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!! 不管在哪個季節我...

    肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜

  • 沙參玉竹瘦肉湯【食平3D】

    josearfung

    中國既湯水真係有好多變化唔同材料加入就有不同功效. 近期食得煎炸野多更係煲D清熱湯水, 而沙參玉...

    沙參、玉竹、瘦肉、圓肉、水

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 油豆腐粉絲湯

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    油豆腐(豆卜)、粉絲、上湯、紹菜(切絲)、蔥花、調味:鹽少許、胡椒粉適量

  • 花膠椰子雞湯

    josearfung

    買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...

    椰子、雞、花膠、紅棗、杞子

  • 意式微辣清新蕃茄凍湯【食平3D】

    MrsKay

    夏天唔想飲熱湯,老火湯,凍湯係個不二之選 放入雪櫃可存兩至三日,美顏減肥聖品,一開雪櫃有得飲(...

    蕃茄、欖油、鹽、糖、黑椒、香草、蒜頭、紅燈籠椒

  • 雪耳粟米蘿蔔佛手瓜螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    養顏滋潤肌膚。自己煲湯總是足料,我略嫌有點兒甜得太誇張,都「怪」媽媽落埋3粒乾瑤柱!哈哈其實媽媽...

    蘿蔔 1大條 豬展 1大舊 雪耳 3大朵 佛手瓜 2 個、粟米 3 條、a 材料 乾螺頭 ...

  • 港式湯種雞尾包

    小煮婦 littlewife

    參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。

    湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...