歐巴桑的快樂廚房
牛排在家自己做其實相當方便ˊ
除了牛肉的選擇多ˊ
還可根據喜好ˊ心情ˊ
變化不同的風味和口感...
【紐約私廚】一口燒單骨片牛小排約、柚子醬、檸檬汁、百理香、海鹽約
吳双
和三五好友相聚，來點高級一點的食材與精緻料理也不錯，這次來做牛排飯，切成一口方便時用的大小可以讓...
牛小排、蒜片、洋蔥、蔥花、芝麻、〔牛排醬汁〕穀盛壽喜燒、〔牛排醬汁〕清酒、〔牛排醬汁〕水、...
歐巴桑的快樂廚房
美味可口的料理總是需要時間去蘊釀出好味道ˊ
但真空保鮮機真的可以顛覆既有的觀念ˊ
牛排只要加...
霜降牛排、生菜葉、紫洋蔥、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、迷迭香、香草奶油約
ㄚ曼達
前幾天看大胃王比賽時，看到了這道"炸牛蒡烏龍麵"，頓時肚子好餓，好想快點吃到這道料理，於是隔天晚...
淬釀干貝和風醬油露、牛蒡、烏龍麵、蔥花、黑芝麻、酥炸粉、油、水
歐巴桑的快樂廚房
這是我還蠻常做的一道牛排料理ˊ
準備快速ˊ而且味道非常棒ˊ
煎牛排的同時順便煮好義大利麵ˊ
...
嫩肩牛排、搭配蔬菜、義大利麵約、海鹽、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、橄欖油、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒...
歐巴桑的快樂廚房
牛排在家自己做其實相當方便ˊ
當然~除了牛肉選擇多ˊ
搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。
平時...
嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒
歐巴桑的快樂廚房
一個人的午餐ˊ
利用前一碗剩下的飯再變化一下ˊ
就是一道方便又美味的炒飯囉~
簡單再搭配個...
隔夜飯、牛肉絲約、青椒、蒜切末、黑胡椒、米酒、玉米粉、鮮味炒手、蠔油