食譜、做法 - 共342

排序
  • 【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    每年冬天茼蒿盛產時,客家湯圓就會在我家現身。天冷時煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的肉絲,香...

    湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

  • 義式蔬菜濃湯【美麗媞妮特級初榨橄欖油】

    甜姐兒玩廚藝

    現在牛蕃茄非常的貴,其實善用現成的義大利麵醬就能簡單又快速的做出營養好喝的蔬菜濃湯~ 更多食...

    美麗媞妮橄欖油、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、高湯、義大利麵醬、糖、塩

  • 黃豆苦瓜排骨湯

    josearfung

    講真近期唔算心情好訓亦麻麻,成個人都好熱氣咁...最岩就係煲個苦瓜湯清一清熱氣.. http:...

    黃豆、苦瓜、排骨、咸菜

  • 蕃茄魚湯

    josearfung

    上次買左整條刴皮魚, 個魚頭都幾大下蒸出來都無咩肉食, 不如用來滾個快湯仲好啦. 小朋友喜歡蕃茄...

    魚頭、薑片、蕃茄

  • 九層塔(塔香)蛤蜊湯【食在養生】

    豆豆

    蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質,可預防貧血;牛磺酸能...

    九層塔,蛤蜊,薑絲、米酒,食在養生小磨香油

  • 麻油當歸生薑羊肉湯【食在養生】

    豆豆

    通常一般只有當歸生薑羊肉湯,但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫,有活血養血補血的功...

    食在養生黑麻油、黃耆,枸杞,薑、青江菜,米酒,塩巴、羊肉,當歸

  • 雷沙湯圓[小吃推介]

    MrsPsKitchen

    酒樓的點心甜點, 就是湯圓內裡有半流沙的黑芝麻餡料,好美味喔!經常吃湯圓,這個有點變化也不錯,快...

    糯米粉、水、黑芝麻、糖、菜油、冰糖、黃豆粉/花生粉

  • 簡單做餐廳級~玉米濃湯

    甜姐兒玩廚藝

    市售的濃湯很多是用一堆化學的粉調成的,其實在家簡單幾個步驟就可完成,營養好健康,小朋友很愛呢! ...

    奶油、洋葱、麵粉、德式香腸/火腿/培根..等、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、牛奶、水或高湯

  • 香濃忌廉磨菇湯

    H2_Cooking

    這款西湯是超易煮的, 只要你家有個攪拌器就可以了, 我家只有那時整妹妹的BB食物的小型的攪拌器,...

    磨菇切片、洋蔥切粒、蒜頭切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、淡忌廉

  • 低脂西蘭花湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    西蘭花、牛奶、蒜頭、鹽