廚房一隻柴
俗云:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」。寒流來襲,利用當季的白蘿蔔燉鍋湯品暖暖身吧!
多切一...
小排骨、白蘿蔔、薑、清水、福州魚丸、白胡椒鹽、香菜
ㄚ曼達
越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三分鐘秒殺,只要簡單的調味,家裡也...
鱈魚、蛤蜊、薑片、蔥段、李錦記蒸魚醬油、水、米酒、蔥花辣椒丁
Kuliko Wang
誰說魷魚一定要辛香料快炒,搭上義式香料炒洋蔥及自製梅子釀蕃茄,加上櫛瓜的香氣~魷魚也可以這樣吃唷...
魷魚、櫛瓜、梅子釀蕃茄、乾燥巴西利、洋蔥、香料共和國~義大利香料粉
ㄚ曼達
今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看冰箱有沒有材料,剛好有鮪魚塊,還有...
台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆
QQ廚房
新鮮味美的魚料理,【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢?
加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋...
黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋
甜姐兒玩廚藝
鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...
虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩
歐巴桑的快樂廚房
"可爾必思"老實說我還挺陌生ˊ
在實際接觸瞭解後才知道它來自日本ˊ
而且已經有近百年的品質和...
鱈魚肉約、蘑菇約、辣椒、蔥、薑末、可爾必思乳酸菌發酵乳、醬油、裹粉、可爾必思乳酸菌發酵乳、...
甜姐兒玩廚藝
吳郭魚的香酥配上梅汁糖醋的酸甜,又是一道下飯菜!
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來♥甜...
吳郭魚、塩、地瓜粉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、蕃茄醬、生香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳...
莞荽的娘
飯桌上只要有糖醋類的菜,都是秒殺級的!
酸酸甜甜的糖醋超開胃,加上台東原色金針提味口感更層次。
台東原色金針、海吳郭魚、蒜頭、米酒、鹽、香油、白胡椒粉、蛋液、太白粉、糖、烏醋、番茄醬、水...
ㄚ曼達
不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚,ㄚ曼達買過,吃起來都差強人意,有的甚至於會完全沒彈性,一整個就是...
魷魚一夜干、薑片、蒜頭、醬油、水、糖、米酒、九層塔