蒸海食譜、做法 - 共 17 篇 - Cook1Cook食譜分享

無水蒸海鮮鍋

係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...

任何蔬菜、任何海鮮

以前覺得蒸魚好難，其實蒸多幾次就掌握到技巧，連埋整蒸魚鼓油，又係一樣快靚正餸～請Like以下專頁...

海斑、薑、蔥、油、豉油

用LC buffet 22cm無水蒸蝦,既方便快捷,又慳水慳火,煮好仲可以原煲上枱 I ...

海蝦、蒜蓉、紅辣椒碎、蔥花、海鹽、清酒

用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味

海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...

牛油蒜茸夠香滑海蝦虎紋海虎蝦用來晚餐做大餐食到各人笑哈哈

海虎蝦、蒜頭、牛油、辣椒乾、海鮮粉

突然想念海洋的味道，於是蒸個魚，用了牡蠣與蛤蠣來陪伴高貴的石斑魚，除了要它的鮮味外，更使它不孤單...

藍星石斑、蛤蠣、鮮蚵、蔥、紅蘿蔔、薑、蒜

來自挪威北海的純淨養殖鮭魚，鮮搾75分鐘裝瓶的鮮榨鮭魚油。跟一般油比起來，雖然同樣是油脂...

海鱸魚片約、蘆筍、薑末ˊ蒜末ˊ辣椒末各、鮮榨鮭魚油、鮮榨鮭魚油、薄鹽醬油、糖、米酒、玉米粉...