經典食譜、做法 - 共 17 篇 - Cook1Cook食譜分享

經典家常菜------豉椒蒸排骨

豉椒蒸排骨無咩特别，每個家庭都會做，但味道就不一様。

排骨、蒜容、𧐢油、芜茜(可不加)、豆鼓、薑絲、辣椒、鼓油、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油

這個番茄肉醬配方易做、味道濃郁! 其實肉醬不一定用來伴意粉的，用來伴飯，或者配搭其他食材來做餸！...

免治牛肉、煙肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜茸、番茄膏、罐頭番茄

現在正值冬天，溫差也頗大，若作病時不想吃藥，可以試試這個經典特飲。詳細可以click...

可樂、檸檬(切片)、薑

記憶中的味道~純樸的美味.大骨高湯.鮮甜的蚵仔.小腸軟嫩不爛的口感.一碗簡單的麵線.一點簡單的幸...

紅麵線(半斤)、蚵仔、小腸、豬骨高湯、燙蚵仔的水、太白粉、烹大師(柴魚)、蒜頭末、香油、醬...

好吃的青醬，食材一定要新鮮喔~新鮮的羅勒，品質好的松子~新鮮的大蒜，初榨橄欖油，現磨的帕馬森起司...

羅勒、松子、大蒜、帕馬森起司、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

這次的食材上將《無鹽奶油》改成了《鮮奶油》替代在《蒜味餅乾棒》上則以單純的大蒜抹醬加上一...

以下食材份量僅供參考、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、咖啡巧克力漿、可可粉、蒜味抹醬、...

鮮蚵料理中最喜歡這一味! 淋在熱騰騰的白飯上，會讓人不知不覺就多吃了幾碗飯! ❤♡Li...

鮮蚵(有包裝的)、盒裝豆腐、蒜頭、辣豆瓣醬、豆豉、醬油、蔥、太白粉水、香油