Carline Ki
現今人士愈來愈注重健康,對飲食的營養及品質的要求愈趨高。 今次要介紹的是有超級食物之稱的羽衣甘藍...
羽衣甘藍、橘或西柚、牛油果、番茄、黑橄欖、橘汁、杏仁片、
廚房女漢子Ritas
使用新鮮脆口的青皮甜心芒來製作南洋風沙拉,香氣十足、略帶甜味,搭上半煎炸後的白帶魚卷,真的很般配...
無刺白帶魚卷、青皮芒果、腰果或熟花生、蒜頭、紅蔥頭、紅辣椒、青辣椒、香菜、鹽、米酒、魚露、...
Carline Ki
中國人過時過節都要講「好意頭」,而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」,亦被稱為「捞起」。
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紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚,切絲、熟鷄肉,切絲
廚房女漢子Ritas
綠竹筍大出的季節,選幾顆好筍子,煮一煮,冰涼涼的做成涼筍沙拉,孩子們超愛啊!!
也歡迎到女漢...
綠竹筍、鹽、桂冠沙拉醬
廚房女漢子Ritas
輕炒的櫛瓜與蕃茄,顏色鮮豔、營養好吃,用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。
也歡迎到女漢...
綠櫛瓜、黃櫛瓜、綜合蕃茄、蒜頭、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
廚房女漢子Ritas
新鮮活蝦,水煮後冰鎮;再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用,擠上特調芥末美奶滋,突然間有吃喜酒的感覺啊~...
白蝦(大型)、高麗菜(小)、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬
廚房女漢子Ritas
埔里皎白筍大出的季節,新鮮現割的皎白筍,只需水煮後冰鎮,又嫩又甜,無論搭配沙拉醬或蒜茸醬油都好好...
皎白筍、沙拉醬
達斯米克廚房
秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以...
秋葵、Baby Leaf 生菜 (已清洗)、培根、黃甜椒、紅甜椒、巴薩米克紅酒醋 (Bal...
SamSamKitchen
夏天真係好適合食泰國菜... 口味清新!
芒果、蝦仁、鹽、胡椒粉、乾蔥頭、青尖椒碎、紅尖椒碎、花生碎、魚露、青檸汁、糖
Sallyho莎莉豪
很簡單的薯仔沙律,
平時我最不喜愛的沙律,不過為了交功課也做一次,買來日本的男爵薯,小小的...
男爵薯、沙律醬、煙肉粒、洋蔥粒、芝士碎