日式食譜、做法 - 共 25 篇 - Cook1Cook食譜分享

【3分鐘學做菜】簡易版日式和風薄餅 Japanese Style Pizza (By MosKitc 影片

簡易版日式和風薄餅訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.co...

白蘑菇、青椒、香腸、雞胸肉、墨西哥餅皮、豉油、黑胡椒、沙律醬、芝士

大家會否同意最簡單的食材配上最簡單的調味就是最美味的食物? 小時候常聽見媽媽跟我說醬油配白飯, ...

帶子、鹽、胡椒粉、醬油

不需顧爐火，不需費時熬煮，用泡的就可做出風味十足的高湯哦。用昆布、小魚乾和柴魚花，做3款...

昆布、水、昆布　、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水

這道酒蒸蛤蜊，是居酒屋必點美食之一。居酒屋的酒蒸蛤蜊，份量不多，每次吃完都意猶未盡。 ...

蛤蜊、薑、蒜頭、青葱、米酒、無鹽奶油、檸檬

簡單又一餐，小朋友至愛

白飯、煎蛋、牛油、日式豉油、紫菜丝，芝麻

今個食譜重點介紹傳統日式蛋包飯嘅做法，要嚟配咖哩/茄汁都可以。其實唔難整，大家參考吓下...

蛋（打散）、珍珠飯

真的超愛吃魚卵的~ 只是每次到居酒屋一小盤就要好幾百塊太傷荷包實在不敢常常點啊>< 後...

熟鱈魚卵、美乃滋

絹豆腐是日本專用冷食的豆腐，滑滑的充滿豆香。毋須煮熟，即開即食，加入鰹魚汁和其他材料，令到味道...

絹豆腐、乾海帶、三文魚飯素、鰹魚汁、薑粒

沖繩黑毛豬是日本的黑豚肉 (Agu) ，以高品質大麥及小麥等天然穀物飼養，肉富彈性，油脂分布均勻...

沖繩豚肉眼扒、法邊豆、甘筍仔、調味料:、赤味噌、日本味啉、紹興酒、糖

日式無花果凍豆腐是用了新鮮無花果,配合了日本即食豆腐,加上日式芝麻醬,味道清新鮮甜,是一款餐前菜...

材料:(2人份量)、新鮮無花果、日式即食豆腐、日式芝麻醬