布丁 食譜、做法 - 共21篇
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免蒸/烤~綿滑抹茶雞蛋布丁(吉利丁配方)
只需一支小鍋輕鬆攪拌,就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶,搭配滑嫩雞蛋布丁,冰鎮得透心涼...
蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆
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「美味雞蛋布丁」電鍋版15分鐘
孩子好愛吃布丁!外面賣的,不敢買!自己做,沒有想像中的難!實驗調整配方好幾回,就屬這次配方最滿意...
雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、香草莢、細砂糖、熱開水、冷開水
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(免烤箱)焦糖布丁凍
選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...
黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉
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約克郡布丁 Yorkshire pudding
約克郡布丁(Yorkshire Pudding) 是英國傳統食物之一。吃起來帶點鹹味,中間凹陷,...
低筋麵粉、鮮奶 (室温)、雞蛋 (室温)、鹽、牛油
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